চতুরাশি অধ্যায় গ্রামের প্রধানের সঙ্গে আলাপ
যখন তারা বাড়িতে ফিরে এল, তখনই দেখল গ্রামের প্রধানও এসে গেছেন।
এত তাড়াতাড়ি? এমন বড় কেউ তো সাধারণত শেষে আসে। সাধারণত, খাবার শুরু হওয়ার ঠিক আগে আসে।
“হাসু, ঠিক সময়ে ফিরেছ,” প্রধান হাসলেন।
জয়হাসু পাশে বসে জিজ্ঞেস করল, “প্রধান, কি ব্যাপার?”
“তোমারই তো এখন ভালো কিছু হয়েছে, আমাদের গ্রামের সবচেয়ে বড় নৌকা তোমার। তবে, একটু সমস্যা হয়েছে—কিছু লোক অভিযোগ করেছে তোমাদের নৌকা অনেক জায়গা দখল করে। কে করেছে, সেটা এখানে বলব না।”
ভালো তো!
জয়হাসু আগে থেকেই আন্দাজ করেছিল, কারও না কারও অস্বস্তি হবে, কিন্তু এত দ্রুত হবে ভাবেনি।
কেউ অভিযোগ করেছে, সেটা জয়হাসুর পরিবার বুঝতে পারছে, আসলে সেই কয়েকজনই।
“গ্রাম কমিটি কি ভাবছে?” জয়হাসু একটু ভেবে জিজ্ঞেস করল।
“গ্রাম কমিটির ভাবনা নয়, বরং আমরা তোমার মত জানতে চাই। দীর্ঘদিন এভাবে চলতে থাকলে, সত্যি বলি, এটা ঠিক নয়। গতকাল রাতেও, তৃতীয় চাচার বাড়ির মাছধরা নৌকা ফিরেছিল, কোথায় রাখবে বুঝতে পারছিল না।”
যদিও জয়হাসু তাদের দাওয়াত দিয়েছে, প্রধান পক্ষপাতদুষ্ট হতে পারে না; তিনি তো গ্রাম কমিটির সদস্য, সবাইকে সন্তুষ্ট করতে হবে।
জল旺 অকপটে বলল, “চলো, আমরা নৌকা শহরের জেলেদের ঘাটেই রাখি, তাহলে কেউ কথা বলবে না।”
তাতে সুবিধা কমে যায়, কারণ প্রতি বার সমুদ্রে যেতে হলে শহরে যেতে হবে।
“একটু বড় করে নেওয়া যায় না? আমরা খরচ দেব।” জয়হাসু অসুবিধা করতে চায় না।
তাছাড়া, শহরের জেলেদের ঘাটেও অনেক নৌকা, জায়গা কম।
প্রধান কিছুক্ষণ ভাবলেন, “তোমরা যদি খরচ দাও, তাহলে সমস্যা হবে না। গ্রাম কমিটি অনুমতি নেবে।”
এটা বেশ ভালো বিকল্প, গ্রাম কমিটি নিশ্চয় এতে খুশি হবে।
ছোট ঘাট বড় হলে, গ্রামের খরচ লাগে না, অন্য গ্রামবাসীরাও আর অভিযোগ করবে না।
জয়হাসু বলল, “ঘাটটা অনেক পুরনো, সুযোগে নতুন করে বানানো যায়, যার বাড়িতে নৌকা আছে সবাই একসাথে চেষ্টা করুক।”
প্রধান শুনে উৎসাহ পেলেন।
“এটা নিয়ে আমি পরে সবাইকে আলোচনা করব।”
যতবার টাকা নিয়ে কিছু হয়, বড় বিষয়; সবাইকে একসাথে নিয়ে আলোচনা করতে হবে।
এরপর, প্রধান জয়হাসুকে জানান, গ্রামে পাইপ দিয়ে জল আনার কাজ শুরু হবে।
“কবে শুরু হবে?” জয়হাসু দেখল, পাশের গ্রামে কাজ শুরু হয়ে গেছে, মনে হয়, খুব শিগগিরই তাদেরও পালা আসবে।
“আগামী সপ্তাহে, দুই-তিন দিনের মধ্যে পাইপ আর অন্যান্য উপকরণ গ্রামে চলে আসবে। তখন তোমার জমির মধ্য দিয়ে পাইপ যাবে, একটু খোঁড়াখুঁড়ি হবে, সবাই বুঝে নিও।”
জয়হাসু মাথা নেড়ে বলল, তারা এসব নিয়ে অতি হিসেব করে না।
“পাইপ বসানোর সময়, একটু গভীরে বসাতে হবে, যাতে চাষে কোনো অসুবিধা না হয়।”
আগে গ্রামে বিদ্যুতের তার বসানো হয়েছিল, তাদের জমিতে একখানা খুঁটি গেড়ে দিয়েছিল, চাষে অসুবিধা হয়েছিল। এমনটা খুব বিরক্তিকর।
“চিন্তা করো না, আমরা ঠিকাদারের সঙ্গে কথা বলব, আধা মিটার গভীরে বসানো হবে।”
আসলে, ঠিকাদারদের অভিজ্ঞতা আছে, অন্য গ্রামেও এমন সমস্যা হয়েছে, অনেক ঝামেলা হয়েছে।
আকু ইতিমধ্যে এক বড় বাটিতে কাঁচা মাংস ভাজা শেষ করেছে, এখন কচু কাটছে।
পাশে কয়েকজন নারী দাঁড়িয়ে আছে, সবাই আকুর রান্না করা মাংসের প্রশংসা করছে।
আকু কাজ করতে করতে সবার সঙ্গে রান্নার কৌশল শেয়ার করছে—যেমন, বাঁশের কাঠি দিয়ে ফুটো করতে হবে, তাহলে মশলা ভালো ঢুকে যাবে।
বড় চাচি এসে সাহায্য করছে, একসাথে সবজি তুলছে, ধুচ্ছে।
“আমার বড় চাচা কোথায়?” জয়হাসু চাচিকে জিজ্ঞেস করল।
“তিনি খামারে গেছেন, পরে আসবেন। কিছুদিন পরে মাছ তুলতে হবে, খুব ব্যস্ত!” বড় চাচি হেসে বললেন।
এ বছর খামারের আয় ভালো, তারা প্রায় বিশ লক্ষ টাকা আয় করতে পারবে। তাই বড় চাচি খুব খুশি।
বড় ভাইপো ফিরে আসার পর, দ্বিতীয় চাচার বাড়ি উন্নতি করেছে।
তিনি হয়তো ঈর্ষা করেন, কিন্তু হিংসে করেন না। তারা ভাগ হয়ে বাস করে, কিন্তু কোনো ঝামেলা নেই। শুধু তাদের প্রজন্ম নয়, জয়হাসুর প্রজন্মের ভাইবোনেরাও খুব মিলিত, একে অপরকে ভালোবাসে।
তিনি বিশ্বাস করেন, হাসু যেহেতু তাদের পরিবারের তরুণদের নেতা, সে সফল হলে, অন্য ভাইবোনদেরও নিয়ে যাবে।
“আহাসু, তোমার ছোট চাচা যখন গ্রাজুয়েট হবে, আমি চাই, সে তোমার সঙ্গে থাকুক।” বড় চাচি ইচ্ছা প্রকাশ করলেন।
জয়হাসু কিছুক্ষণ ভেবে বলল, “বেশ, তবে আমার পরিকল্পনা ছিল, সে বড় চাচার কাছে শিখবে, শিখে গেলে, তারা বাবা-ছেলে মিলে খামার করবে, অন্য কারও সঙ্গে ভাগাভাগি করবে না, যা আয় হবে, সব নিজের।”
“আহা! আমাদের তেমন বড় পুঁজি নেই, খামার করা অনেক খরচের।” বড় চাচি তাড়াতাড়ি বললেন।
“টাকা না থাকলে, আমার কাছ থেকে নিতে পারো, পরে আয় হলে ফেরত দেবে। এটা আমি ছোট চাচার সঙ্গে বলেছি।”
নিজের ভাই, নিশ্চয়ই সাহায্য করবে।
যদি সম্পর্ক খারাপ হয়, তাহলে আলাদা কথা। কিন্তু নিজের ছোট ভাই কিংবা চাচাত ভাই, সবাই তার কথা শুনে, বড় ভাই হিসেবে দায়িত্ব নিতে হয়।
জয়হাসুর কথা শুনে, বড় চাচি চুপ হয়ে গেলেন, ভেতরে ভাবতে লাগলেন।
খামার করা লাভজনক, বাজার ভালো থাকলে বছরে লাখ লাখ আয় হতে পারে। মূলত খামার করা মাছ ধরার চেয়ে নিরাপদ, স্থায়ী।
“তুমি বড় ভাই হয়ে, ওদের কয়েকজনের ভাগ্য ভালো। বড় বিষয়, ছোট চাচা একটাও কিছু জানায়নি আমাকে।” বড় চাচি একটু বিরক্ত হয়ে বললেন।
জয়হাসুর মা পাশে বললেন, “ওদের ভাইদের ব্যাপারে আমরা অত কিছু বলবো না।”
ছেলেরা বড় হলে, মায়ের কথায় চলে না।
যেমন, ছেলেও এসব কথা মায়ের সঙ্গে বলেনি।
আর এক নারী বলল, “আমার মতে, টাকা থাকলে, সমুদ্রের কিছু অংশ নিয়ে ঝিনুক চাষ করো, কিংবা সামুদ্রিক শৈবাল চাষ করো। আমার আত্মীয় ঝিনুক চাষ করে, গত বছর ষাট লক্ষ আয় করেছে।”
“সামুদ্রিক শৈবাল চাষ ভালো, দাম কম হলেও উৎপাদন বেশি, অনেকেই লাখ লাখ আয় করেছে।”
জয়হাসু শুধু হেসে রইল।
এক-একজনের উদাহরণ দিয়ে লাভ নেই। সব ব্যবসায়, কিছুক জনই বড় আয় করে। যাদের আয় হয়নি, তাদের কথা কেউ বলে না।
ফুজিয়ান এলাকায়, শৈবাল চাষ অনেক হয়, বাজার ভরে গেছে।
ঝিনুক চাষ অবশ্যই করা যায়। তাদের এলাকায় সমুদ্রের জল পরিষ্কার, ঝিনুকের মান ভালো হবে।
গুয়াংডং এলাকায় বেশ মজার ব্যাপার, প্রায় সব ঝিনুকের নাম ঝানজিয়াংয়ের নামে, সব ঝিনুকের দোকানে ঝানজিয়াং লেখা থাকে, যেন অন্য জায়গার ঝিনুক বিক্রি হয় না।
যেমন, পাঁঠার পা সব লংজিয়াংয়ের, গরুর মাংসের বল সব চাওশানের, জাম্বুরা মানেই শাতানের।
লিচু নিয়ে অনেক ঝামেলা, গাওজু, ঝানজিয়াং, গুয়াংসি লিংশান—সব জায়গা নিজেকে আসল দাবি করে।
তাছাড়া, গুইওয়েই, ফেইজি স্নেহ, নো মি সি, গুয়া লু—সব নিজের ভাগ্য নিয়ে লড়ছে, যুদ্ধ ঠিক যেমন টক-ঝাল তোফু আর পেঁয়াজের লড়াই।
খাওয়া শুরু হওয়ার ঠিক আগেই, দূরে ঝুহাইয়ে থাকা তৃতীয় চাচার পরিবার ফোনে শুভেচ্ছা জানাল।